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Eine Stunde länger Halloween
Bevor du weiterliest ... hast du schon die Zeit umgestellt? Wenn nicht, kannst du theoretisch noch eine Stunde länger schlafen, denn man hat dir...
Gemüse ist mein Fleisch
Ich esse kein Fleisch, und zwar aus verschiedenen, ganz persönlichen – ethischen und gesundheitlichen – Gründen, die meine Umwelt nur allzu gerne mit mir...
Der Göffel
Mit den Fotos vor Augen hast du sicher schon herausgefunden, was mit der Überschrift gemeint ist. Ja, ich setze meine Reihe kurioser Erfindungen für...
The Real Spanish Paella!
Traditionell gehört die Paella (nicht nur) in Valencia zum Sonntag, wie in Deutschland das Grillen. Wie ich schon vor einigen Wochen feststellte, wird man...
Feuerwerk um jeden Preis
Heute ist Feiertag in der Autonomen Region Valencia, denn am 9. Oktober 1238 hielt König Jakob I. von Aragón – bzw. Jaume I el...
Einfach. Praktisch.
Entweder gehe ich zu selten in Restaurants oder ich bin tatsächlich mal wieder auf eine geniale Neuheit gestoßen. Auf einem ohnehin schon kleinen Tisch...
Innovative Paellapfanne
Vor einigen Wochen begleitete ich einen Journalisten und eine Fotografin aus Deutschland, die einen Artikel über die Paella vorbereiteten. Sie hatten mich als Dolmetscher...
El Bulli und die „Verarschung“
Ich erinnere mich noch, als wäre es gestern gewesen, an die Meldung, El Bulli würde an der Documenta 12 in Kassel im Jahr 2007...
Von einem Döner verraten
Heute gebe ich euch eine Anekdote zum Besten, die einige von euch vielleicht schon kennen. In Deutschland werden ja bekanntlich fast genauso viele Dönerkebabs...
O’zapft is!
Vor einigen Tagen sprach ich von Brezeln, die einige Alemols in Spanien vermissen. Nun gut, jetzt habt ihr Gelegenheit, sie mit deutschem Bier und...